发酵床的清粪与否、垫料清出和补充
发酵床运行 2 年(维护较好的发酵床可运行 3 ~ 5 年或以上)以后,垫料和猪粪尿除了转化为部分粗蛋白和菌体蛋白被猪拱吃掉以后还会转换成优质的有机肥料,这时可以将垫料全部清运出去作有机肥料,施用在瓜果蔬菜等经济作物上比传统有机肥效果要好很多。如果不需要也可以长期不清垫料,随着不停地添加进去的新垫料来进行循环利用。
发酵床的饮水器与食槽
为了防止饮水器滴水到发酵床上造成发酵床湿度过高,可以在饮水器下面设饮水槽将水引出(图 3-10)。
发酵床的消毒问题
利用发酵床养猪,猪只本身很少得病,连感冒的机会都很少。但当遇到局部、地区性,或全国性的大的疫病流行,或整个猪场需要全面消毒处理时,则可对发酵床进行正常消毒,金宝贝发酵床菌种活力强大,正常消毒几乎不影响发酵床的工作,但对于别的同类产品,则因菌种本身活力较差,一般不能消毒。退一万步讲,即使某种消毒剂消毒液杀伤力很强,也只是对表层部分的功能微生物有点影响,消毒液不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么伤筋动骨的威胁,其影响不过“九牛之一毛”,几乎可以忽略不计。同时,整个发酵床正常工作后,内部温度一般在 40℃~ 50℃或更高(指猪床),病原微生物一般都是在低温或中温范围内才能生存,所以即使从猪场外面不小心带入了病原菌,在发酵床内 40℃~ 50℃高温环境下也难以生存,发酵床就成了真正的“消毒床”,致病菌难以藏身,这样更加有益于保护猪的生长发育。
图 3-10 发酵床饮水器与食槽分开较好
注:(原创技术作品,转载请注明出处)本文节选自《干撒式生态发酵床畜禽养殖新技术》 夏飚 编著
新华书店有售。